りんごを煮ました🎵
毎朝 朝食に食べるりんごの煮たのが
なくなるので煮ました
わざわざ煮なくても‥
本当にそうなんです
りんご大好きで生の硬めのものをいつも
朝食に食べていました
ですが
買うりんごが切ってみると茶色い😠
渇変っていうんですかねー
りんごを長期保存していると
温度の変化等でミツが入っている部分が
茶色に変色するらしいです
うーん
見た目も悪いし味も違うかな❔
生で食べるの嫌な感じ
今回もまたダメかなと包丁を入れたら
おーっ3個とも大丈夫🎵
そのまま食べればいいのに
でも煮るつもりでみんな切ってしまった笑
だって酷い時は4個のうち3個が
茶色なんですから
またなんだろうなぁと思いつい‥‥
お鍋にいれてレモン汁をたらすだけ
クタクタに煮るか
シャキシャキに煮るかは気分次第
これがあると便利です❗
ヨーグルトにのせる
ホットケーキを焼く時に混ぜる
生ハムで巻いてみる
小さく切って千切りキャベツと炒め煮
色々と遊べます
昨夜の夕飯
娘の好きな簡単料理
ささ身
塩こしょう ガーリック オリーブ油で
暫くマリネ
野菜
人参 じゃが芋 玉葱 キノコ
塩 オリーブ油をかける
魚焼きグリルで焼くだけ
ほうれん草炒め
サラダ
残りご飯のサケ炒飯
常備菜
昨日のスーパームーン
見えましたか?
残念ですがゼラニウム地方は曇りで
見ることができませんでした😥
寝ながらYouTubeで見ました